1 梨膏

　　梨膏传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病，却不肯服药，久治不愈，病情日重。正无可奈何时，魏征忽然想起其母爱吃梨，便投其所好，买来许多鸭梨，将治咳草药研磨成粉，与梨、冰糖共煮成膏，其母吃后非常欢喜，膏未食尽，病已痊愈。

　　梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷流入民间,梨膏才在民间流传。

　　2 梨汁

　　以梨为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。

　　目前有四川宝清果业、河北绿诺食品、赵县旭海、河北壹州等厂家专业生产。四川宝清果业和河北绿诺食品是较大的雪梨汁生产企业，主要品种有：鲜榨雪梨汁、果肉型雪梨汁、 川贝雪梨汁、蓝莓雪梨汁、乌梅雪梨汁雪梨清汁、雪梨浊汁等。

　　3 梨汁棒棒糖

　　以梨为原料榨汁，加工成棒棒糖，这种糖深受小孩子和女性喜爱。

　　4 梨子罐头

　　以梨为原料，加入发酵水密封形成罐头，增加储存时间，适合各个年龄阶层，尤其适合老人，再也不用担心牙口不好，没牙齿也能开心食用。

　　5 梨酒

　　梨酒是以新鲜梨为原料酿造的一种饮料酒。梨酒中含有18种人体所需的氨基酸，其中7种是人体必须而又本身不能合成的。还含有钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰等矿物质和微量元素。

　　6 梨脆片

　　梨酿干的程度不同可以形成不同的产品，中等的风干可以是梨干（果脯），更深一层的可以是梨脆片，也可以做成水果脆片坚果组合装。组合装既可以卖成代餐套装，也可以加糖卖成泡茶饮品。

　　7 梨泥

　　梨泥是梨深加工成一种婴儿辅食或零食。老人也可以食用，多为进出口商品。

　　8 梨酵素

　　梨酵素是一种提取产品，主要作用是减肥、塑形、代餐，女性与肥胖者的福音。

　　梨作为一种农副产品即可以入药又可以是零食，但是好物虽好也要注意适宜才最适合自己！